良品铺子用味蕾邂逅樱花 发现最美樱花美食地图
2015-03-16 09:51:24   来源:中国杭州网-杭州时报综合   评论:0 点击:

  听说武大的早樱已经开了,粉樱迎着微风漫天飞舞,约着闺蜜朋友,徜徉在樱花树下。

  你是否已经闻到了樱香的气息?

  3、4月是赏樱的最好时节,小编为大家捕捉到了“醉”人的樱花美景和美食。

  樱花季又到了,让我们一起用味蕾,邂逅樱花。

  樱花美食地图:

  第一站:伊豆 川端康成笔下的柔情樱花

  读过《伊豆舞女》的人,一定想去看看伊豆半岛,樱花绽放时,满城飘满了淡淡樱花香,这时候就是伊豆一年中最重要的节庆——“河津樱花祭”。

  樱花之冻

  粉嘟嘟的果冻里面,静静地躺着一整朵软柔的粉色樱花。

  良品铺子售卖的樱花之冻,果冻里的樱花是从日本空运而来,选用适合食用的八重樱。晶莹剔透,味道甜美,闻起来有股淡淡的樱香。

  樱花之冻的物语是:生命、幸福、永不放弃。日本有一句民谚“樱花七日”,樱花从开放到凋谢约为7天。有人把它视作短暂而灿烂的爱情。

  第二站:东京 樱花

  繁华之中但见古朴之意

  樱花零食

  春天最应景的“樱花”小甜点。

  樱花冰激凌

  是用樱花作为天然色素制成的奶油冰淇淋,具有樱花独特的香气。为了突出樱之特色,店在冰淇淋上面点缀一朵腌制的樱花。

  樱花冷面

  透着淡淡的红晕晶莹透亮的面条在盘中卷着,就等一双筷子激活出生气,在口里跳跃出花的芳香来。

  第三站:大阪 古老城墙衬托下的清丽脱俗

  在清澈的护城河水,与灰白色的古老城墙衬托下,有种清丽脱俗之美。

  腌渍樱花

  腌渍过的樱花,每一朵都低着头,细细的白色盐粒均匀地盖着花朵,好似从雪地拾起的一般,日本人也称之为“樱汤”或“樱茶”。

  第四站:京都 红粉掩映下的柔和古都

  川端康成笔下的古都,被粉红樱花映衬出柔软、平和、古旧斑斓。

  樱花酒

  在日本,樱花节也被称为“樱花祭”,习俗是要喝由八重樱花瓣酿成的樱花酒。

  樱叶

  樱花季的樱叶最香,最适合当做春季的料理作料。

  第五站:福冈 本岛樱花最早盛开的地方

  樱花时节,远远望去如雪如云。

  樱花寿司

  最值得推荐冈山县津山市的著名特产:樱花青花鱼寿司,米饭呈现出好看的樱花粉红色,还散发着淡淡的樱花香气。

  樱花茶

  最原始自然的樱花味道,一整朵樱花融入水中,静谧而安稳。啐上一口,舌尖留香。 文/周洁灵

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