你了解“品酒师”这个职业吗?你知道“品酒师”们都在做什么吗?对你来说,它是个很神秘的词汇吗?在人们的印象中,品酒师似乎代表着“高大上”的形象——他们摇晃着红酒杯,出入高端的私人派对,享用美酒的同时,还有着令人艳羡的收入……
华尔街英语上海金茂中心的学员Chris Wu就是一位专业的品酒师。Chris向大家介绍自己的职业时说:“葡萄酒与服装、蔬菜不同,品质高低有显而易见的标准,,它需要品。每一款酒都蕴含独特的味道,果香;花香;甚至矿物质和泥土的香气在不同的葡萄酒中进行着奇妙的组合。”
作为品酒师,Chris积累了大量的葡萄酒专业知识,具备充分的品评葡萄酒品质的能力。但是随着专业知识的日益积累,她越发注意到流利的英语也是成为优秀品酒师不可或缺的技能。“我需要去到更多的葡萄酒产区体会产区的特点,品尝葡萄酒,我希望有机会与顶尖葡萄酒大师例如Michel Rolland;Robert M. Parker. Jr等直接交流。这也是我选择在华尔街英语学习的原因。”Chris 表示。
谈及在华尔街英语的学习,Chris表示相当满意:“我沉浸在全英文的环境里,学习也成为很自然的事。从我的课程顾问 那里得到了很多帮助,包括学习的进度和学习方法。随着英语的日益进步,我觉得距离成为顶级品酒师的目标又进了一步。”
一边工作一边在华尔街英语学习使得Chris有了更多的沉淀和积累。在新的一年,Chris打算访问美国,法国,澳大利亚等地的酒庄,品尝好酒,与顶级品酒师们对话,把红酒文化介绍给更多国内的朋友们。
ne'��<s$�2b>对外汉语教师这样的人不断充实到对外汉语教学的第一线。