不管是什么行业,成功者拥有的荣耀都是一样的,但是对于失败企业来说,失败原因各有不同,食品行业中,最重要的就是企业良心,中粮五谷道场方便面,秉承“传承五谷文化,服务于健康的现代生活”的理念,将古法慢炖与现代热风干技术结合,为广大消费者提供更优质健康的方便食品。
前段时间,网络上掀起了“为方便面正名”热潮,在新浪微博“为方便面正名”的话题,引来众多微博大佬的转发与评论,960万人的阅读量,2万多人参与讨论,使得此话题一度高居话题榜首。该热潮缘起于,天津科技大学营养专家团队在第十四届中国方便食品大会中带来了一份最新研究报告《方便主食营养比较研究》。该报告指出,从食物的性价比考量,一款优质的方便面产品明显高于汉堡、速冻水饺等同类快速食品;从食物的营养均衡比考量,方便面也优于馒头、米饭等传统主食;从食品安全的角度考量,具有品牌信誉的方便面也比各类摊点餐食或外卖盒饭更有安全的保障。以往贴在方便面上的“垃圾食品“标签不但没有证据支持,反倒是不科学的谣言。
中粮五谷道场是中粮集团下属品牌。以“传承五谷文化,服务于健康的现代生活”为品牌宗旨,中粮五谷道场始终坚持为消费者带来随时随地享受的健康美食。中粮五谷道场方便面源于中粮出品的优质原料及独特的制作工艺。面粉经过精细研磨和十道古法和面,增强了面饼的韧性及弹性;采取热风烘干非油炸工艺,充分保留了面饼中的的蛋白质和碳水化合物;主要食材均由中粮优质产区供应;采用家庭式的小火慢炖工艺,将食材的原汁原味充分释放,使消费者品尝到超越传统口味的精致美味。
继长城葡萄酒亮相索契冬奥会“中国之家”后,中粮五谷道场包括番茄牛腩私房豌豆面、海带排骨面、酸笋肥牛面等在内8种口味的方便面产品也在这里隆重登场了。五谷道场负责人表示,“此次成为冬奥会中国代表团供应商,是对中粮五谷道场健康品质的又一次肯定,中粮五谷道场将继续坚持‘非油炸,更健康’的品牌理念,全力打造‘冠军品质’的健康营养好面。”
中粮五谷道场是中粮集团下属品牌。以“传承五谷文化,服务于健康的现代生活”为品牌宗旨,中粮五谷道场始终坚持为消费者带来随时随地享受的健康美食。中粮五谷道场方便面源于中粮出品的优质原料及独特的制作工艺。面粉经过精细研磨和十道古法和面,增强了面饼的韧性及弹性;中粮五谷道场采取热风烘干非油炸工艺,充分保留了面饼中的的蛋白质和碳水化合物;主要食材均由中粮优质产区供应;采用家庭式的小火慢炖工艺,将食材的原汁原味充分释放,使消费者品尝到超越传统口味的精致美味。
杂粮由于品种多样、营养丰富、品质优良、保健性强,正适应了广大消费者的这种需求。杂粮中蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、纤维素等营养成分符合人体摄入最合理的比例。中粮五谷道场的私房五谷面承载了中粮五谷道场更大的野心,它将杂粮放到方便面里来,让营养和健康概念实打实的走下去,并努力尝试改变“方便面就是没营养的食物”这一人们心中的固有印象。也正是凭借这种“五谷养生结合现代烹饪化菜肴”的独特产品理念,在第十四届中国方便食品大会上,它拿下了2014年度方便食品行业创新奖。