看官,您平时吃海鲜经常碰到的难题是什么?
1、不是所有季节都能买到新鲜海鲜
2、自己不会挑选,不会清洗,不会烹饪,不懂入味
3、海鲜不易保存
4、距离海边遥远,想尝鲜,不容易啊
这些问题,Push | 扑食 ;朴实海鲜有办法解决,专门烹饪小鲜肉。
如果做海鲜,不够鲜,不安全,不便捷,只会吹牛,那就不是在做海鲜,那叫。。。。。。
海鲜最重要的就是保留住其鲜美的口感,常年居住在海滨城市的人,吃海鲜通常不放任何调味料,这样才能够将海鲜中的“鲜”味提取出来。反而越是爆炒过油的海鲜越失去海鲜本身的好味蕾。鲜味是一种类似于香水或精油的味道,需要去捕捉,很难保留。扑食海鲜采用独特保鲜工艺,精选食材,都是开袋即食,为喜欢随时随地尝鲜的食客提供便携式的海鲜食品。
此次扑食选择在中国最具影响力的众筹平台来众筹,您在众筹网的关注与反馈对我们是最大的财富。您的支持将用于我们改进产品、包装以及运输流程。
两个北漂+吃货+创业80后创建了Push |扑食;朴实,将童年的理想与健康的口味和大家一同分享。两人都是在海边长大,想着年龄不小了,就一起挑战个又难又好玩的事情吧。做深海的鲜!做海鲜,难度系数,谁都能想明白。因为难,才好玩!我们跑遍了中国沿海城市,把各种海鲜逐一尝试(感觉好极了,钱花光了),终于找出了能够大家在一年四季能吃到放心海鲜的方法。过年了,情人节也来了,为老爸老妈,为(有)情人送上一份暖暖的海鲜盛筵。
而关于扑食的产品,都是开袋即食,颠覆了传统烹饪的工艺,其鲜味也是一绝,鲜味是一种类似于香水或精油的味道,需要去捕捉,很难保留。扑食采用独特保鲜工艺,精选食材,为喜欢随时随地尝鲜的食客提供便携式的海鲜食品。
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