近日,中国质量协会发布了《2014年度食品行业(茶饮料)用户满意度研究报告》公布了2014年茶饮料消费者满意度测评结果。据了解,在选取的11个占市场主流地位的茶饮料品牌中,本年度茶饮料行业消费者满意度平均指数为72分,而王老吉以高出行业平均分4分的76分蝉联前茅,再度成消费者最喜爱茶饮料之一。
不仅如此,王老吉2015年更是迎来开门红,获母公司广药白云山40亿元增资,并有马云旗下阿里系核心资源加入。借此利好,王老吉也将进一步夯实电商渠道,有望在2015年打破凉茶市场二元格局。
用心做凉茶 质量有保障
王老吉蝉联消费者满意度前茅
消费者选择茶饮料,很大程度上看重的是茶饮料的健康性以及口感。业内人士分析,王老吉经过186年的时间洗礼,其一脉相承的正宗配方是消费者心目中“健康”的加分项。此外,针对特定人群,王老吉还推出了低糖、无糖等凉茶产品,满足了更多消费者对健康饮品的追求。
从配方层面看,“正宗”口味是王老吉延续至今、从未改变的“初心”,色泽和口感均能满足不同人群的产品诉求。不仅保证每一罐产品的高品质,而且针对消费者的不同需求,开发出无糖型、固体凉茶等新产品,以满足广大消费者的不同需求,让他们在口感上有更多的选择。
从生产层面看,王老吉的“五级质量标准保障体系”,在原材料控制、生产过程管理和出厂质量把关等环节严格把控,力求保证产品质量。王老吉还将“QA+QC”药品生产质量管理模式引入到饮料里,原液、配料、灌装全程跟踪,原液暴露时间不能超过5分钟,全部产品还要经历菌群、重金属、微生物等总共280项指标的检验,产品的任何问题都可以追溯到源头,确保产品品质。
从行业标准方面看,王老吉正在联合中国饮料工业协会牵头制定凉茶行业标准,并携手诺贝尔奖获得者穆拉德博士一起制定凉茶国际标准,提高行业凉茶品质评定标准,为消费者选择的凉茶饮品提供保障。
近年来,王老吉更是依靠自身强大的科研能力和高标准的生产体系,致力于为消费者提供最满意的产品与服务。2014年,王老吉还将世界领先的基因条形码技术用于植物饮料的原材料鉴定,为王老吉每种原材料配上“基因身份证”,从而确保王老吉凉茶原料正宗,更有力地保障王老吉凉茶品质。此次采用基因鉴定技术的引入,是王老吉在原料环节上牢牢把关,精密确保产品品质并对消费者认真尽责的深刻体现。
正因为王老吉把消费者的需求放在第一位,采取各项举措提高凉茶品质,才再度赢取消费者的支持,蝉联满意度前茅。
马云间接投资王老吉
营 销创新续写百年老字号传奇
近日,王老吉母公司广药白云山公布的定向增发方案显示,拟募资百亿、其中最大的一笔40亿元拟增资王老吉,建设“大健康”产业平台,做大做强大健康产业。40亿元增资用途涉及品牌推广与渠道建设、大健康产品集群开发、实施国际化战略、自有基地建设四个方向。
另外一大利好是,马云领衔的云锋基金将投资5亿元战略入股广药白云山,阿里健康也与广药白云山签署了战略合作意向,约定在医药电商、医疗健康服务和以王老吉为核心的大健康产业展开全面合作。
不难想象,随着40亿元资金的强力注入和马云系核心资源的加入,2015年,王老吉在品牌、渠道、自主产能和新品开发上将更上一层楼,业绩再上新高峰。
从整个老字号行业来看,因为难以适应激烈的市场竞争,曾经灿若星河的老字号俨然成为濒危物种。中国商业联合会中华老字号工作委员会粗略的统计数据显示:我国的“老字号”在新中国成立初期有16000多家,截至2014年底经国家认定的“中华老字号”仅有1128家,大部分知名老字号品牌逐渐衰弱甚至消失。
作为中华老字号、凉茶品牌始祖,诞生于1828年的王老吉凉茶,恰是那为数不多的经营良好的老字号品牌之一,正焕发出青春活力。
2014年3月,王老吉发布“时尚”、“文化”、“科技”三大板块组成的“品字形”发展战略,不断进行营 销创新。移动互联网的兴起让营 销变得无处不在,王老吉的营 销触角也随着传播媒介的演变,逐渐深入,通过整合式的营 销手段,深入消费者的生活中去。
一是内容营 销:2014年6月,王老吉借势《舌尖上的中国2》玩内容营 销,用《舌尖2》原班底的制作团队拍摄的原创微纪录片《平衡》,重推的美食节目《味道》花开两朵,最终通过微博微信等新媒体端口发起的“跟着王老吉吃正宗”线下活动,成功实现了围观受众向消费人群的转化。
二是整合营 销:2014年的世界杯,王老吉联手腾 讯,玩了一次通往移动互联的跨界。不仅搞竞猜,还开辟全新的“贯穿式”跨平台社交分享,同时通过世界杯主题纪念罐玩起了线上线下互动。这一活动的累积参与人数达到了1800万人,成为腾 讯参与人数最多的活动之一。
三是娱乐营 销:社交媒体时代,影视植入将只是合作的形式,集合电影、票房、品牌三者之间的整合营 销才是真正的落脚点。2014年,王老吉携手陈可辛导演植入电影《亲爱的》,同时还借势策划出跨界合作的互动营 销项目——“点亮广州塔,赢《亲爱的》电影票”微信活动。短短半个月的活动,线上参与人次达到500万人次。王老吉“点亮广州塔,赢《亲爱的》电影票”微信活动成为2014年10大微信营 销创新经典案例。
四是新春跨界营 销抢占先机: 2014年岁末,王老吉就拉开了新春营 销攻势。先是推出一组将中国传统民俗文化中的“福禄寿禧财吉”重新演绎的新春吉祥罐,并通过“任性”的传播,一下子吸引了业界和年轻消费者的眼球。
在2015年元旦,周杰伦、陈奕迅、张惠妹等天王巨星坐镇的江苏卫视新年演唱会以2.44的收视率高居前茅,市场份额达到7.66%,其百度指数超过130万,而冠名者正是王老吉。
江苏卫视新年演唱会的成功举办,宣告王老吉2015年春节跨界营 销首战告捷。业内人士认为,王老吉通过成功冠名江苏卫视新年演唱会,将正宗的中国凉茶品牌与时尚的文化元素结合,在节目赢得满堂喝彩的同时,王老吉也实现了亲近年轻消费群体,加速品牌年轻化的进程。
这只是2015王老吉品牌营 销的序幕。广州王老吉大健康产业有限公司董事长陈矛透露,广药收回红罐和红瓶王老吉生产经营权以来,一直在高速发展。2014年,王老吉仍以高于凉茶行业增幅的速度在增长,餐饮、商超、终端店铺货率大幅提升,市场占有率超过50%。
据悉,2014年王老吉销量突破200亿元已是稳操胜算。鉴于王老吉开年全面利好,业内判断,王老吉此番获巨额增资,并有马云系核心资源鼎力支持,必然带来凉茶O2O销售的全面加速,可能掀起凉茶的“业态革 命”,甚至反哺线下凉茶行业格局,大幅提升王老吉凉茶的市场份额,改变凉茶行业二元格局。